Authentischer Geschmack und natürliches Wohlbefinden
Glanzmatrizen
Das Ergebnis ist eine glattere und glänzendere Pasta, perfekt für einfache Saucen, die sich leicht mit der Pasta verbinden.
BIO Dinkel Fusilli - Girolomoni
€2,98
BIO Dinkel Fusilli - Girolomoni
€2,98
Emmer
Das Lieblingsgetreide der Etrusker und Römer
Eigenschaften und Vorzüge: Die BIO-Emmer-Fusilli von Girolomoni werden aus biologisch angebautem Emmer aus Italien hergestellt - nach Methoden, die die Erde und die Artenvielfalt respektieren. Die Bronze-Matrizen verleihen der Pasta eine raue Oberfläche, die ideal dafür geeignet ist, Saucen aufzunehmen. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die Nährstoffqualität und die sensorischen Eigenschaften des Emmers und sorgt für eine schmackhafte, ballaststoffreiche und von Natur aus leicht verdauliche Pasta.
Zubereitung: Die Emmer-Fusilli in reichlich Salzwasser etwa 7 Minuten kochen oder bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Abgießen und mit frischen, leichten oder cremigen Saucen servieren. Ideal für alle, die eine schmackhafte und gesunde Alternative zu herkömmlicher Pasta suchen.
In der Küche: Die BIO-Emmer-Fusilli sind vielseitig und harmonieren perfekt mit Saucen auf Basis von Gemüse, Hülsenfrüchten oder Käse. Probieren Sie sie mit einer Zucchini-Minz-Sauce, einer Kichererbsencreme mit Rosmarin oder einem einfachen Rucola-Pesto. Ihre Spiralform hält die Sauce in jeder Windung fest und bietet ein rundum genussvolles und befriedigendes Geschmackserlebnis.
Entdecken Sie die Bio-Kooperative Girolomoni, eine Pionierin des italienischen Bio-Anbaus seit 1974.
500 g - 5,96 €/Kg
Herkunft: Italien (Marken, PU)
Wir verringern die Verschwendung
Wir verkaufen kein „Grünfärberei“, sondern echte Lösungen: unverpackte Waren, kompostierbare Materialien, tägliche Wiederverwendung.
Wir verringern den Abfall, aber nicht die Qualität.
Wir schaffen Beziehungen
Wir vertrauen auf kleine Erzeuger, örtliche Handwerker und Betriebe aus der Region und sorgen für transparente Lieferketten und gerechte Bezahlung.
Unverfälschte Qualität
Wir glauben an eine Wirtschaft, die nah bleibt.
Jeder Einkauf hilft dabei, ein gerechteres, menschlicheres und in der Gemeinschaft verwurzeltes Modell aufzubauen.
Echte gesellschaftliche Wirkung
Wir sind Teil der Sozial- und Solidarwirtschaft.
Das bedeutet, jeden Tag zu wählen, Wert zu schaffen, nicht nur Gewinn.