Bio Fusilli Senatore Cappelli - Girolomoni
Langsam getrocknet, durch Bronzematrize gezogen
Raue Oberfläche
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, an der Saucen und Würzmittel besser haften.
Senatore-Cappelli-Hartweizen
L ist der Vorfahre der meisten in Italien angebauten Hartweizensorten und wurde Anfang des 20. Jahrhunderts gezüchtet.
Eigenschaften und Qualität: Die Bio-Fusilli Senatore Cappelli werden aus biologischem Cappelli-Hartweizen hergestellt. Dank der Bronzematrize haben sie eine raue Oberfläche, an der Saucen gut haften. Die langsame Trocknung bewahrt Geschmack und Nährstoffe. Sie sind reich an Eiweiß und arm an gesättigten Fettsäuren und bieten eine hervorragende Nährwertqualität. Perfekt für alle, die traditionelle italienische Pasta mit authentischem Geschmack und fester Konsistenz suchen.
Verwendung: Die Bio-Fusilli Senatore Cappelli 9 Minuten in kochendem Salzwasser garen, damit sie al dente werden. Sie passen zu jeder Art von Sauce, von der Einfachheit frischer Tomaten bis zum kräftigen Geschmack eines traditionellen Ragouts.
in der Küche: Diese Pasta bietet unzählige kulinarische Möglichkeiten. Probieren Sie sie mit den traditionellen Saucen aus den Marken, begleitet von einem guten Wein. Ihre feste Konsistenz und der anhaltende Geschmack des Weizens machen sie perfekt, um jedes Gericht zu verfeinern.
Ein Produkt, das die Geschichte und Leidenschaft für italienische Bio-Pasta auf Ihren Tisch bringt.
Entdecken Sie die Bio-Kooperative Girolomoni, eine Pionierin des italienischen Bio-Anbaus seit 1974.
| Energie | 1505 kJ / 355 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 71 g |
| davon Zucker | 3,9 g |
| Ballaststoffe | 2,3 g |
| Eiweiß | 12,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
500 g - 5,20 €/kg
Herkunft: Italien (Marken, PU)
