BIO-Bauernhof raue Ziehung - Girolomoni

Langsames Trocknen, Bronzegezogen

Raue Bronzeziehung
Verleiht der Pasta eine raue und poröse Oberfläche, die Saucen und Dressings besser hält.

Hartweizen
Der klassische Weizen, der für die Herstellung von Hartweizennudeln verwendet wird.

Eigenschaften und Merkmale: La Fattoria BIO ist eine spezielle Pastaform, hergestellt aus biologischem Hartweizengrieß, der in Italien mit nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird. Die Pasta ist bronzegezogen, was ihr eine raue und poröse Oberfläche verleiht, die Saucen und Dressings besser hält. Das langsame Trocknen bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Qualitäten des Weizens und garantiert eine perfekte Konsistenz sowie einen authentischen Geschmack. Diese besondere Form stellt Bauernhoftiere dar (Kühe, Gänse, Schweine und andere) und wurde speziell für die Kleinsten... und für alle, die sich so fühlen, entworfen! Eine lustige Pasta, die die Landschaft der Markenregion auf den Tisch bringt und jedes Gericht zu einem spielerischen Erlebnis macht.

Zubereitung: La Fattoria in reichlich gesalzenem Wasser etwa 6 Minuten kochen oder bis zur gewünschten Konsistenz. Abgießen und nach Belieben mit der Lieblingssauce servieren. Ideal für Kindergerichte, eignet sich diese Pasta auch perfekt für Suppen, Brühen und einfache Zubereitungen, die die Fantasie der Kleinen anregen.

In der Küche: La Fattoria BIO ist vielseitig und passt hervorragend zu einfachen und natürlichen Saucen. Probieren Sie sie mit einer klassischen Tomaten-Basilikum-Sauce, einer leichten Gemüsesauce oder einfach mit etwas nativem Olivenöl extra und Parmesan. Ihre lustige Form macht jede Mahlzeit für Kinder fröhlicher und ansprechender, während die raue Oberfläche dafür sorgt, dass die Saucen perfekt haften und ein reichhaltiges, befriedigendes Geschmackserlebnis bieten. Auch ideal für kalte Nudelsalate und kreative Gerichte.

Entdecken Sie die Biologische Genossenschaft Girolomoni, Pionier des italienischen Bioanbaus seit 1974.

500gr 2,98 €/Kg

Herkunft: Italien (Marken, PU)

Mindestens haltbar bis: