Farfalle BIO - Girolomoni
Langsam getrocknet, durch Bronzeformen gezogen
Eigenschaften und Vorteile: Die Bio-Farfalle werden aus Bio-Hartweizengrieß hergestellt, der nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Methoden angebaut wird. Die Pasta wird durch Bronzeformen gezogen, wodurch eine raue und poröse Oberfläche entsteht, die Saucen und Würzungen besser aufnimmt. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur bewahrt die organoleptischen Eigenschaften des Weizens und sorgt für eine perfekte Konsistenz und einen authentischen Geschmack.
Verwendung: Die Farfalle in reichlich Salzwasser etwa 10 Minuten oder bis zur gewünschten Konsistenz kochen. Abgießen und nach Geschmack mit deiner Lieblingssauce servieren. Die Farfalle eignen sich ideal für traditionelle italienische Gerichte und lassen sich vielseitig zubereiten - von Fleischsaucen bis hin zu vegetarischen Würzungen.
In der Küche: Die Bio-Farfalle sind vielseitig und passen perfekt zu zahlreichen Saucen. Probiere sie mit einer klassischen Tomaten-Basilikum-Sauce, einem Pesto aus frischem Basilikum oder einem reichhaltigen Fleischragù. Ihre Schmetterlingsform ermöglicht es, dass die Saucen perfekt anhaften, und sorgt für ein intensives und genussvolles Geschmackserlebnis.

Entdecke die Bio-Kooperative Girolomoni, Pionierin des italienischen Bio-Landbaus seit 1974.
| Energie | 1519 kJ / 358 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 73 g |
| davon Zucker | 3,4 g |
| Ballaststoffe | 2,4 g |
| Eiweiß | 11,5 g |
| Salz | < 0,01 g |
2,98 €/Kg
Herkunft: Italien (Marken, PU)
MHD: 09/27