Biosteamed Kurkuma Premium Curcuma Longa

Goldene Wurzel mit intensiver Farbe und warmem, erdigem Duft

Die Premium-Kurkuma Biosteamed ist ein edles Gewürz aus der Wurzel von Curcuma longa, die einem schonenden Dampfgarverfahren unterzogen wird, um Aroma, Farbe und natürliche Eigenschaften bestmöglich zu bewahren. Diese Verarbeitung macht die Kurkuma besonders hochwertig und bringt ihre organoleptischen Eigenschaften auf natürliche und authentische Weise zur Geltung.

Eigenschaften und Vorteile: Mit ihrer intensiven gelben Farbe, feinen Konsistenz und ihrem warmen, erdigen Duft ist diese Kurkuma eine hochwertige, reine Auswahl ohne Zusatzstoffe. Die Biosteamed-Behandlung hebt Farbe und Aroma der Wurzel hervor und bietet ein vielseitiges Gewürz, das für seine tägliche Verwendung in der Küche geschätzt wird.

Verwendung: Kann roh oder zum Kochen verwendet werden, um herzhafte Gerichte, Getränke und süße Zubereitungen zu verfeinern. Passt gut zu einer Prise schwarzem Pfeffer für eine besonders aromatische Note. Ideal für Kräutertees, Goldene Milch, Smoothies, Currys, Suppen, Hülsenfrüchte, Reis, Dressings und ethnische Rezepte.

In der Küche: Die Premium-Kurkuma Biosteamed ist in der Küche eine wertvolle Zutat. Sie verleiht jedem Gericht Farbe und einen harmonischen Geschmack, ohne andere Aromen zu überdecken, und bereichert die Zubereitung mit einer warmen, würzigen Note. Perfekt für alle, die natürliche Zutaten von hoher Qualität suchen, die Geschmack und Kreativität in der Küche verbinden.

30,00 €/Kg

Herkunft: Indien

MHD: 04/28

Technisches Datenblatt