{"product_id":"quinoa-bianca","title":"Quinoa Bianca Reale - Del Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eQuinoa Bianca Reale Premium\u003c\/em\u003e er en ædel og gammel fødevare, der dyrkes i Latinamerikas uberørte højland. Den er kendt for sin milde smag og let nøddeagtige aroma og er en alsidig, let og naturligt glutenfri base, der er ideel til en sund, afbalanceret og næringsrig kost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaber og egenskaber: \u003c\/strong\u003eSmå og ensartede kerner med lys farve og blød konsistens efter kogning. Hvid quinoa er rig på komplette proteiner, \u003cstrong\u003efibre, jern, magnesium, calcium\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eessentielle aminosyrer,\u003c\/strong\u003e og er en funktionel fødevare, der passer til enhver livsstil. Premium-kvaliteten garanterer et udvalgt, vasket produkt uden rester af saponiner, der er klar til tilberedning og letfordøjeligt.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Den tilberedes nemt og hurtigt efter en hurtig skylning. Ideel til kolde salater, supper, tilbehør, vegetariske burgere, fyld, retter i én gryde eller som alternativ til ris og pasta. Klar på ca. 15-20 minutter, og den absorberer aromaer og dressinger, hvilket fremhæver enhver tilberedning.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eI køkkenet: \u003c\/strong\u003eI køkkenet kan hvid quinoa Reale Premium bruges i en uendelig variation af retter. Den er fremragende med grøntsager, bælgfrugter, krydderier, fisk eller kød, men også i desserter, grød og ovnbagte retter. Dens milde smag og bløde konsistens gør den perfekt til lette, komplette og næringsrige retter, der egner sig til hele familien.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpskrifter du kan prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire idéer inspireret af det andinske køkken, fra den mest simple til den mest avancerede. Husk at skylle quinoaen før kogning. Ingredienserne med links finder du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Andinsk quinoa-suppe \u003cem\u003e(nem, 40 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 150 g quinoa, 1 kartoffel, 1 gulerod, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskåret løg\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranuleret hvidløg\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003espidskommen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKOLOGISK ekstra jomfruolivenolie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort peber\u003c\/a\u003e, 1,2 l varm grøntsagsbouillon, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efin saltet havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyl quinoaen, indtil vandet er klart.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBlødgør løget i lidt lunt vand, dræn det, og steg det i olie med granuleret hvidløg og spidskommen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsæt kartoffel og gulerod i tern og varm bouillon, og lad det koge i 10 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsæt quinoaen og lad det koge i 15-20 minutter, og smag til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFærdiggør med oregano, persille, peber og en smule olie.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Quinoa-grød med kanel og valnødder \u003cem\u003e(nem, 30 min, 2 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 100 g quinoa, 400 ml mælk eller plantemælk, 1 stang \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekanel\u003c\/a\u003e, 30 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskrællede valnødder\u003c\/a\u003e, honning efter smag.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyl quinoaen og kom den i en lille gryde med mælken og kanelstangen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLad det simre ved svag varme i 15-20 minutter under omrøring, indtil quinoaen er blød, og mælken næsten er absorberet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFjern kanelstangen og server med hakkede valnødder og en smule honning.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Quinoa-fiskefiletter \u003cem\u003e(middels, 40 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g quinoa, 150 ml mælk, 100 g frisk ost, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskåret løg\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranuleret hvidløg\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKOLOGISK ekstra jomfruolivenolie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esort peber\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efin saltet havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyl quinoaen og lad den koge i 15-20 minutter i letsaltet vand, indtil den er blød.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBlødgør løget, dræn det, og steg det i olie med granuleret hvidløg.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsæt quinoaen, mælken og osten i tern, og rør ved lav varme, indtil konsistensen er cremet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmag til med fint salt og færdiggør med peber.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Quinoa-kroketter med tomatsauce \u003cem\u003e(svær, ca. 1 time 30 min, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g quinoa, 1 æg til dejen og 1 til paneringen, 80 g revet ost, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ekikærte-mel\u003c\/a\u003e til panering, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-semi-girasole\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKOLOGISK solsikkeolie\u003c\/a\u003e til stegning, til saucen 1 dåse \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eØKOLOGISKE hele tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskåret løg\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003efin saltet havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eSkyl quinoaen og lad den koge i 15-20 minutter i letsaltet vand, dræn den derefter grundigt og lad den køle af.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBland quinoaen med et æg, osten, persillen og en knivspids fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForm kroketter, vend dem i kikærte-mel, pisket æg og igen i kikærte-mel, og lad dem hvile i 20 minutter i køleskabet.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eForbered saucen: Blødgør løget, steg det, tilsæt de knuste hele tomater og lad det koge i 15 minutter med oregano og fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSteg kroketterne i varm solsikkeolie, indtil de er gyldne, dræn dem på køkkenrulle og server med saucen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e7,40 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eoprindelse: Bolivia\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eudløb: 10\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_QUINOA_BIANCA_v2_1_1.pdf?v=1747235317\" title=\"teknisk datablad for hvid quinoa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46978213347676,"sku":"QUIN-DC-QUI-005-250","price":1.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46978213380444,"sku":"QUIN-DC-QUI-006","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46978213413212,"sku":"QUIN-DC-QUI-007-1K","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668688875868,"sku":"QUIN-DC-QUI-008","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/quinoa-bianca-reale-del-colle-principale.png?v=1793474206","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/da\/products\/quinoa-bianca","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}