{"product_id":"avena-decorticata","title":"Fjernskallet fuldkorn havre Førstevalg (Avena Sativa) - Del Colle","description":"\u003cp\u003eFørsteklasses afskallede havrekerner er en fuldkornscafe, der er rig på smag, energi og sundhed. Den bevarer den mest værdifulde del af kernegræsset takket være en omhyggelig forarbejdning, der kun fjerner den uspiselige yderhinde. En komplet, naturlig og alsidig fødevare, der er ideel til en sund og afbalanceret kost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEgenskaber og \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eegenskaber: \u003c\/strong\u003eDe hele havrekerner skiller sig ud ved deres fyldige konsistens, naturlige gyldne farve og karakteristiske aroma. Afskallede havrekerner er rige på opløselige fibre (såsom betaglukaner), plante\u003cstrong\u003eproteiner\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ejern, magnesium\u003c\/strong\u003e og \u003cstrong\u003eB-vitaminer\u003c\/strong\u003e, fremmer en sund tarmfunktion, bidrager til at regulere kolesteroltallet og giver energi med langsom frigivelse. Prima Scelta sikrer et intakt, rent og udvalgt produkt uden kunstig behandling.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnvendelse: \u003c\/strong\u003eEfter at have stået i blød i nogle timer tilberedes de i vand eller bouillon i cirka 40-50 minutter. De er fremragende til supper, gryderetter, lune salater, rustikke tilbehørsretter, grød, vegetariske burgere eller fyld. De kan også bruges i en sød udgave med frugt, honning og krydderier til en nærende og mættende morgenmad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePå køkkenet: \u003c\/strong\u003ePå køkkenet er afskallede havrekerner en enkel, men værdifuld ingrediens. De giver struktur og smag til både traditionelle og moderne retter og egner sig til både søde og salte tilberedninger. Ideelle til dem, der søger naturlige, autentiske og komplette fødevarer, som kan indgå i hverdagen med smag og sundhed.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOpskrifter, du kan prøve\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFire idéer, søde og salte, fra den mest enkle til den mest avancerede. Husk at lade dem stå i blød i nogle timer og tilberede dem i cirka 40-50 minutter. Ingredienserne med links finder du hos Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Havregrød med æble, kanel og valnødder \u003cem\u003e(nem, 1 t + blødning, 2 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 150 g havrekerner, cirka 500 ml mælk eller plantemælk, 1 æble, 1 stang \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ekanel\u003c\/a\u003e, 30 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003evalnødder uden skal\u003c\/a\u003e, honning efter smag.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLad havrekernerne stå i blød i nogle timer, og hæld derefter vandet fra.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilbered dem i 40-50 minutter ved svag varme i mælk med kanelstangen og tilsæt væske efter behov.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSkær æblet i tern og tilsæt det de sidste 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFjern kanelstangen og server med hakkede valnødder og en smule honning.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Lun havregrød med soltørrede tomater og persille \u003cem\u003e(nem, 1 t + blødning, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 250 g havrekerner, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esoltørrede San Marzano-tomater\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eØKOLOGISK ekstra jomfruolivenolie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esort peber\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egroft havsalt\u003c\/a\u003e til kogevandet, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e til dressing.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLad havrekernerne stå i blød i nogle timer, og kog derefter dem i 40-50 minutter i vand med groft salt, og hæld derefter vandet fra.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLæg de soltørrede tomater i blød i varmt vand i 20 minutter, hæld vandet fra, og skær dem i strimler.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eDressing de lune havrekerner med olie, oregano, peber og en knivspids fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsæt de soltørrede tomater og top med persille.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Suppe med havrekerner og græskar med salvie og spidskommen \u003cem\u003e(middels, 1 t 15 + blødning, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g havrekerner, 400 g græskar, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eskåret løg\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/salvia-foglie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esalvie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003espidskommen\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eØKOLOGISK ekstra jomfruolivenolie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esort peber\u003c\/a\u003e, 1,2 l varm vegetabil bouillon, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLad havrekernerne stå i blød i nogle timer, og hæld derefter vandet fra.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGenhydrer løget i lidt lunkent vand, hæld vandet fra, og svits det i olie med salvie og spidskommen.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsæt græskarternerne og lad det simre i 5 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilsæt havrekernerne og den varme bouillon, og lad det simre i 40-50 minutter ved svag varme, og smag til med fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eBlend en øse suppe og hæld den tilbage i gryden; server med en skvæt rå olie og peber.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Havre- og cannellinibønneburgere i ovnen \u003cem\u003e(svær, cirka 2 t + blødning, 4 personer)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienser:\u003c\/strong\u003e 200 g havrekerner, 150 g tørrede \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannellini-fagioli-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecannellinibønner\u003c\/a\u003e, 3 spsk. \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ekikærtefarine\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eskåret løg\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egranuleret hvidløg\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esød paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003epersille\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eØKOLOGISK ekstra jomfruolivenolie\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egroft havsalt\u003c\/a\u003e til tilberedning, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003efint havsalt\u003c\/a\u003e til dejen.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eLad havrekernerne og cannellinibønnerne stå i blød natten over i hver sin beholder, og hæld derefter vandet fra.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eTilbered havrekernerne i 40-50 minutter i vand med groft salt, og hæld derefter vandet fra. Kog cannellinibønnerne i usaltet vand, indtil de er møre, smag til med salt til sidst, og hæld derefter vandet fra.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eGenhydrer løget, hæld vandet fra, og svits det i olie med granuleret hvidløg og paprika i 3 minutter.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eMos cannellinibønnerne med en gaffel og bland dem med havrekernerne, svitsede løg, kikærtefarine, persille og en knivspids fint salt.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLad dejen hvile i køleskabet i 30 minutter, og form derefter 8 burgere.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eLæg dem på en bageplade med bagepapir, pensl dem med olie, og bag dem ved 200 °C i 20-25 minutter, og vend dem halvvejs i tilberedningen.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e2,70 €\/Kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eoprindelse: Italien (Toscana)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eudløb: 10\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_AVENA_DECORTICATA_v2_1.pdf?v=1747214313\" title=\"teknisk datablad for førsteklasses afskallede havrekerner\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eteknisk datablad\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":49301731705180,"sku":"AVEN-DC-AVE-001-250","price":0.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":49301731737948,"sku":"AVEN-DC-AVE-002","price":1.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":49301731770716,"sku":"AVEN-DC-AVE-003-1K","price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668649849180,"sku":"AVEN-DC-AVE-004","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/avena-decorticata-integrale-prima-scelta-avena-sativa-del-colle-principale.png?v=1793473975","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/da\/products\/avena-decorticata","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}