{"product_id":"sesamo-nero-semi","title":"Černý sezam (Sesamum indicum) – prémiová kvalita – Del Colle","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cem\u003eIntenzivní, křupavé a plné antioxidantů — černý sezam je nejcennější semínko Orientu\u003c\/em\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrémiová kvalita černých sezamových semínek Sesamum Indicum\u003c\/strong\u003e od \u003cem\u003eDel Colle\u003c\/em\u003e představuje ušlechtilou odrůdu, vybranou pro své intenzivnější a výraznější aroma ve srovnání s bílým sezamem, s přirozenými praženými tóny a výraznou křupavostí. Černou barvu způsobují melaniny a antokyany, přírodní pigmenty s vysokou antioxidační aktivitou. Celá semínka prvotřídní kvality, ideální pro gurmánskou kuchyni a orientální tradici.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evlastnosti a účinky:\u003c\/strong\u003e Černý sezam je obzvláště bohatý na \u003cstrong\u003epřírodní antioxidanty\u003c\/strong\u003e, jako jsou sezamolin, sezamol a antokyany, které přispívají k ochraně buněk před oxidačním stresem. Vynikající zdroj \u003cstrong\u003evápníku\u003c\/strong\u003e pro zdraví kostí a zubů, \u003cstrong\u003ehořčíku\u003c\/strong\u003e pro správnou funkci svalů a nervové soustavy, \u003cstrong\u003eželeza\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003ezinku\u003c\/strong\u003e pro imunitní systém a energetický metabolismus. Bohatá na \u003cstrong\u003enenasycené mastné kyseliny\u003c\/strong\u003e Omega-6 a Omega-9 pro zdraví srdce a cév a na kvalitní \u003cstrong\u003erostlinné bílkoviny\u003c\/strong\u003e. Výborný zdroj \u003cstrong\u003evlákniny\u003c\/strong\u003e pro správnou funkci střev. Přirozeně bez lepku. Vhodná pro veganskou i vegetariánskou stravu.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epoužití:\u003c\/strong\u003e Používají se celá jako posyp nebo se nasucho krátce opékají na pánvi 1–2 minuty, aby se zvýraznilo jejich aroma. Doporučená porce: 10–15 g denně. Skladujte na chladném a suchém místě, chraňte před světlem.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ev kuchyni:\u003c\/strong\u003e Neodmyslitelná součást japonské a asijské kuchyně: nepostradatelná pro sushi, černé gomashio, tmavé tahini a ramen bowls. Skvěle se hodí jako posyp na chléb, tyčinky grissini, krekry a pizzu. Výborně doplní saláty, nudle, zeleninové pokrmy z woku i marinády na maso a ryby. V dezertech a gurmánských semifreddech se skvěle kombinují s hořkou čokoládou.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003e13,90 €\/kg\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003epůvod: mimo EU\u003c\/p\u003e\n\n\u003cblockquote\u003espotř.: 09\/27\u003c\/blockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_SESAMO_NERO_SEMI_v1.pdf\" title=\"technický list černých sezamových semínek\"\u003etechnický list\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"100 g","offer_id":48689840587100,"sku":"SESA-DC-SES-001","price":1.39,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 g","offer_id":48689840619868,"sku":"SESA-DC-SES-002","price":3.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":48689840652636,"sku":"SESA-DC-SES-003","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":48689840685404,"sku":"SESA-DC-SES-004-1K","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Sesamo_neri_semi_sfuso_1a130b09-6c4f-4488-ae35-e09c89844a39.png?v=1776611179","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/cs\/products\/sesamo-nero-semi","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}