{"product_id":"riso-ribe-integrale","title":"Prémiová celozrnná rýže Ribe – Del Colle","description":"\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eVelké, středně dlouhé zrno, rustikální a oříšková chuť\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eRýže Ribe natural je odrůda s velkým, středně dlouhým zrnem, 100% italského původu a certifikovaná Národní rýžovou organizací, která zaručuje sledovatelnost a bezpečnost potravin. Pěstuje se v rámci krátkého italského dodavatelského řetězce a zachovává si neporušený obal zrna, zdroj autentické chuti a příjemné rustikální a oříškové chuti. Je ideální volbou pro ty, kdo hledají poctivou a chutnou rýži, která je při vaření vždy spolehlivá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evlastnosti a složení: \u003c\/strong\u003eTato odrůda s velkým, středně dlouhým zrnem vyniká lehce jantarovou barvou a schopností udržet si při vaření tvar, aniž by se rozvařila nebo slepila. Protože je neloupaná, zachovává si otruby a klíček, které jí dodávají bohatší a rustikálnější chuť než bílé rýži a zároveň obsahuje vlákninu a přirozeně se vyskytující minerální látky. Má nižší glykemický index než rafinovaná rýže a její přirozené složení z ní činí všestrannou volbu pro vyváženou stravu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ezpůsob použití:\u003c\/strong\u003e Pro optimální přípravu doporučujeme rýži před použitím krátce propláchnout studenou vodou. Vařte ji v osolené vroucí vodě nebo vývaru přibližně 14–16 minut podle připravovaného pokrmu. Není nutné ji předem opékat a lze ji připravit také v tlakovém hrnci nebo v troubě, například do složitějších receptů. Výborně chutná teplá i studená.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ev kuchyni: \u003c\/strong\u003eDíky rustikální a oříškové chuti a pevné struktuře, která dobře vstřebává omáčky a dochucovadla, se skvěle hodí do pokrmů, které vyžadují, aby si rýže dobře držela tvar, například do rizota z natural rýže, zapékaných nákypů, příloh a rýžových salátů. Její všestrannost ji předurčuje také ke každodennímu vaření, od těch nejjednodušších až po kreativní recepty.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecepty k vyzkoušení\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eČtyři nápady, od nejjednoduššího po nejnáročnější. Suroviny s odkazem najdete v Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Rýžový salát s fazolemi cannellini a sušenými rajčaty \u003cem\u003e(snadné, 25 min + chlazení, 4 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 320 g rýže, 1 sklenice \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/fagioli-cannellini-naturale-bio-girolomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebio fazolí cannellini v přírodním nálevu\u003c\/a\u003e, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esušených rajčat San Marzano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebio extra panenský olivový olej\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehrubá mořská sůl\u003c\/a\u003e do vody na vaření, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ejemná mořská sůl\u003c\/a\u003e na dochucení.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eRýži propláchněte a vařte 14–16 minut ve vodě s hrubou solí, poté ji sceďte a nechte vychladnout.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSušená rajčata namočte na 20 minut do horké vody, sceďte je a nakrájejte na proužky.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmíchejte rýži, scezené fazole cannellini a sušená rajčata, dochuťte olejem, oreganem a špetkou jemné soli.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřed podáváním nechte 15 minut odležet.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Restovaná rýže s hráškem a sezamem \u003cem\u003e(snadné, 25 min, 4 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 320 g rýže, 1 sklenice \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/piselli-finissimi-al-naturale-bio-girolomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebio jemného hrášku v přírodním nálevu\u003c\/a\u003e, 2 lžíce \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sesamo-semi\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esezamových semínek\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egranulovaný česnek\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebio extra panenský olivový olej\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehrubá mořská sůl\u003c\/a\u003e do vody na vaření, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ejemná mořská sůl\u003c\/a\u003e na závěr.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eRýži propláchněte a vařte 14–16 minut ve vodě s hrubou solí, poté ji sceďte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSezamová semínka opražte 2 minuty nasucho na pánvi a odložte stranou.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNa pánvi zahřejte olej s granulovaným česnekem, přidejte scezený hrášek a rýži a za stálého míchání restujte 4–5 minut.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePosypte sezamem a dochuťte jemnou solí.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Rýžová polévka s fazolemi borlotti, rozmarýnem a šalvějí \u003cem\u003e(středně náročné, 45 min, 4 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 200 g rýže, 1 sklenice \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/fagioli-borlotti-al-naturale-bio-girolomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebio fazolí borlotti v přírodním nálevu\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecibule na plátky\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/rosmarino\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003erozmarýn\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/salvia-foglie\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ešalvěj\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebio extra panenský olivový olej\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ečerný pepř\u003c\/a\u003e, 1,2 l horkého zeleninového vývaru, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ejemná mořská sůl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eCibuli rehydratujte v malém množství vlažné vody, sceďte ji a 3 minuty restujte na oleji s rozmarýnem a šalvějí.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřidejte fazole borlotti i s nálevem a horký vývar a přiveďte k varu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřisypte propláchnutou rýži a vařte 14–16 minut na středním plameni.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNaběračku polévky rozmixujte a vraťte do hrnce, aby byla krémová; osolte jemnou solí.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNechte 5 minut odpočinout a před podáváním zakápněte olejem a opepřete.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Zapečené rýžovo-fazolové burgery \u003cem\u003e(náročné, přibližně 1 h 15 min včetně odležení, 4 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 250 g rýže, 1 sklenice \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/fagioli-borlotti-al-naturale-bio-girolomoni\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebio fazolí borlotti v přírodním nálevu\u003c\/a\u003e, 50 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003evyloupaných vlašských ořechů\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ecibule na plátky\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003egranulovaný česnek\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003esladká paprika\u003c\/a\u003e, strouhanka, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ebio extra panenský olivový olej\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ehrubá mořská sůl\u003c\/a\u003e do vody na vaření, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ejemná mořská sůl\u003c\/a\u003e do směsi.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eRýži propláchněte a vařte 14–16 minut ve vodě s hrubou solí, sceďte ji a nechte vychladnout.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCibuli rehydratujte, sceďte ji a 3 minuty restujte na oleji s granulovaným česnekem a paprikou.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFazole borlotti rozmačkejte vidličkou a smíchejte je s rýží, restovanou směsí, nasekanými ořechy, 3 lžícemi strouhanky a špetkou jemné soli.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSměs nechte 30 minut odpočívat v lednici a poté vytvarujte 8 burgerů.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRozložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete olejem a pečte při 200 °C 20–25 minut; v polovině pečení je otočte.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e3,75 €\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003epůvod: Itálie (PV,VC,NO)\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003eexp.: 11\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_RISO_RIBE_INTEGRALE_v1_1.pdf?v=1747222197\" title=\"technický list rýže ribe\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003etechnický list\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46959190311260,"sku":"RISO-DC-RISRIB-001-250","price":0.94,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46959190344028,"sku":"RISO-DC-RISRIB-002","price":1.88,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46959190376796,"sku":"RISO-DC-RISRIB-003-1K","price":3.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56667848573276,"sku":"RISO-DC-RISRIB-004","price":18.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Riso_Ribe_Integrale_Premium_Quality_-_Del_Colle_01.png?v=1776345001","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/cs\/products\/riso-ribe-integrale","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}