{"product_id":"quinoa-bianca","title":"Quinoa bílá královská – Del Colle","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003ePrémiová bílá quinoa Real\u003c\/em\u003e je vzácná a starobylá potravina pěstovaná v nedotčených výšinách Latinské Ameriky. Je ceněná pro svou jemnost a lehce oříškovou chuť. Tvoří všestranný, lehký a přirozeně bezlepkový základ, ideální pro zdravou a vyváženou stravu bohatou na živiny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evlastnosti a účinky: \u003c\/strong\u003eDrobná, stejnoměrná zrnka světlé barvy, která jsou po uvaření měkká. Bílá quinoa je bohatá na plnohodnotné bílkoviny, \u003cstrong\u003evlákninu, železo, hořčík, vápník\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eesenciální aminokyseliny\u003c\/strong\u003e a představuje funkční potravinu vhodnou pro každý životní styl. Prémiová kvalita zaručuje pečlivě vybraný, propláchnutý produkt bez zbytků saponinů, připravený k vaření a snadno stravitelný.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epoužití:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Příprava je snadná a rychlá, stačí quinou krátce propláchnout. Hodí se do studených salátů, polévek, jako příloha, do zeleninových burgerů a náplní, do hlavních jídel nebo jako alternativa rýže a těstovin. Je hotová přibližně za 15–20 minut, vstřebává vůně a chutě koření i dochucovadel a pozvedne každé jídlo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ev kuchyni: \u003c\/strong\u003ePrémiová bílá quinoa Real se v kuchyni uplatní v nekonečném množství pokrmů. Výborně se hodí k zelenině, luštěninám, koření, rybám i masu, ale také do dezertů, kaší a zapékaných jídel. Díky jemné chuti a nadýchané konzistenci se skvěle hodí do lehkých, plnohodnotných a výživných jídel pro celou rodinu.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecepty, které stojí za vyzkoušení\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eČtyři nápady inspirované andskou kuchyní, od nejjednoduššího po nejnáročnější. Nezapomeňte quinou před vařením propláchnout. Suroviny s odkazy najdete na Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Andská polévka s quinoou \u003cem\u003e(snadná, 40 min, 4 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 150 g quinoy, 1 brambora, 1 mrkev, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ecibule na plátky\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulovaný česnek\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eřímský kmín\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epetržel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO extra panenský olivový olej\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ečerný pepř\u003c\/a\u003e, 1,2 l horkého zeleninového vývaru, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ejemná mořská sůl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eQuinou proplachujte, dokud voda nebude čirá.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCibuli rehydratujte v malém množství vlažné vody, sceďte ji a osmahněte na oleji s granulovaným česnekem a římským kmínem.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřidejte bramboru a mrkev nakrájené na kostičky a horký vývar. Vařte 10 minut.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřidejte quinou a vařte 15–20 minut. Osolte jemnou solí.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eNa závěr přidejte oregano, petržel, pepř a trochu oleje.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Quinoová kaše se skořicí a vlašskými ořechy \u003cem\u003e(snadná, 30 min, 2 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 100 g quinoy, 400 ml mléka nebo rostlinného nápoje, 1 svitek \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cannella-stecche\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eskořice\u003c\/a\u003e, 30 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/noci-sgusciate\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003evyloupaných vlašských ořechů\u003c\/a\u003e, med podle chuti.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eQuinou propláchněte a dejte ji do rendlíku s mlékem a svitkem skořice.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVařte na mírném ohni 15–20 minut a míchejte, dokud quinoa nezměkne a mléko se téměř nevstřebá.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVyjměte skořici a podávejte s nasekanými ořechy a trochou medu.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Quinoa pesque \u003cem\u003e(středně náročná, 40 min, 4 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 250 g quinoy, 150 ml mléka, 100 g čerstvého sýra, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ecibule na plátky\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulovaný česnek\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO extra panenský olivový olej\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ečerný pepř\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ejemná mořská sůl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eQuinou propláchněte a vařte 15–20 minut v mírně osolené vodě, dokud nezměkne.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCibuli rehydratujte, sceďte a osmahněte na oleji s granulovaným česnekem.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřidejte quinou, mléko a sýr nakrájený na kostičky. Za stálého míchání zahřívejte na mírném ohni, dokud směs nezíská krémovou konzistenci.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePodle potřeby dosolte jemnou solí a na závěr přidejte pepř.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Quinoové krokety s rajčatovou omáčkou \u003cem\u003e(náročné, přibližně 1 h 30 min, 4 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 200 g quinoy, 1 vejce do směsi a 1 na obalení, 80 g strouhaného sýra, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epetržel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ecizrnová mouka\u003c\/a\u003e na obalení, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-semi-girasole\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO slunečnicový olej\u003c\/a\u003e na smažení, na omáčku 1 plechovka \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO loupaných rajčat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ecibule na plátky\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/origano\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eoregano\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ejemná mořská sůl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eQuinou propláchněte a vařte 15–20 minut v mírně osolené vodě. Poté ji dobře sceďte a nechte vychladnout.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSmíchejte quinou s jedním vejcem, sýrem, petrželí a špetkou jemné soli.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVytvarujte krokety, obalte je v cizrnové mouce, rozšlehaném vejci a znovu v cizrnové mouce. Nechte je 20 minut odpočívat v lednici.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřipravte omáčku: rehydratujte cibuli a osmahněte ji. Přidejte rozmačkaná loupaná rajčata a vařte 15 minut s oreganem a jemnou solí.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eKrokety smažte v rozpáleném slunečnicovém oleji dozlatova, nechte okapat na papírové utěrce a podávejte s omáčkou.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003e7,40 €\/kg\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003epůvod: Bolívie\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\n\n\u003cp\u003espotř.: 10\/27\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/Scheda_QUINOA_BIANCA_v2_1_1.pdf?v=1747235317\" title=\"technický list bílé quinoy\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003etechnický list\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":46978213347676,"sku":"QUIN-DC-QUI-005-250","price":1.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":46978213380444,"sku":"QUIN-DC-QUI-006","price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":46978213413212,"sku":"QUIN-DC-QUI-007-1K","price":7.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668688875868,"sku":"QUIN-DC-QUI-008","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/quinoa-bianca-reale-del-colle-principale.png?v=1793474206","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/cs\/products\/quinoa-bianca","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}