{"product_id":"fagioli-neri-del-colle","title":"Černé fazole – Del Colle","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eRustikální luštěnina s výraznou chutí a plnou konzistencí.\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003eČerné fazole \u003cem\u003eDel Colle\u003c\/em\u003e jsou luštěninou s výrazným charakterem a vynikajícím nutričním profilem, bohatou na \u003cstrong\u003erostlinné bílkoviny, vlákninu a minerální látky\u003c\/strong\u003e, typické pro kvalitní luštěniny. Jsou ideální pro ty, kdo mají rádi zdravá a chutná jídla, a hodí se do mnoha tradičních i moderních receptů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evlastnosti a charakteristika: \u003c\/strong\u003eČerné fazole jsou pečlivě vybrány podle velikosti, neporušenosti a jednotné barvy. Nabízejí \u003cstrong\u003erovnoměrné vaření\u003c\/strong\u003e a výraznou chuť, která obohatí polévky, dušená jídla, saláty i hlavní pokrmy. Jsou přirozeným zdrojem vlákniny a rostlinných bílkovin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ezpůsob použití: \u003c\/strong\u003ePřed vařením namočte černé fazole na \u003cstrong\u003e8–12 hodin\u003c\/strong\u003e do studené vody. Vařte je přibližně \u003cstrong\u003e60–90 minut\u003c\/strong\u003e v neosolené vodě, dokud nezměknou. Jsou skvělým základem polévek, chutných příloh, chilli, jídel inspirovaných světovou kuchyní i vlažných salátů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ev kuchyni: \u003c\/strong\u003eČerné fazole \u003cem\u003eDel Colle\u003c\/em\u003e se skvěle kombinují se \u003cstrong\u003ezeleninou, aromatickými bylinkami, obilovinami a kořením\u003c\/strong\u003e a nabízejí nekonečné možnosti přípravy: od rustikálních jídel po sofistikovanější kreace. Jsou také ideální pro vegetariánskou a veganskou stravu.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eRecepty, které stojí za vyzkoušení\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eČtyři recepty od nejjednoduššího po nejpropracovanější. Nezapomeňte fazole namočit na 8–12 hodin a vařit přibližně 60–90 minut. Suroviny s odkazy najdete na Green Block Market.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e1. Vlažný salát z černých fazolí, červené quinoy a sušených rajčat \u003cem\u003e(snadný, 1 h 30 min + namáčení, 4 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 250 g černých fazolí, 150 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/quinoa-rossa\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ečervené quinoy\u003c\/a\u003e, 40 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/s-marzano-pom-secchi\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esušených rajčat San Marzano\u003c\/a\u003e, 1 mrkev, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epetržel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO extra panenský olivový olej\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ečerný pepř\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ehrubá sušená mořská sůl\u003c\/a\u003e na konci vaření, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ejemná mořská sůl\u003c\/a\u003e na dochucení.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eFazole namočte na 8–12 hodin, poté je vařte 60–90 minut v neosolené vodě, dokud nezměknou. Na konci vaření přidejte hrubou sůl a fazole sceďte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eQuinou propláchněte a vařte 15–20 minut v mírně osolené vodě; poté ji sceďte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSušená rajčata namočte na 20 minut do horké vody, sceďte a nakrájejte; mrkev nakrájenou na kostičky vařte 5 minut.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eVše smíchejte a dochuťte olejem, pepřem, jemnou solí a petrželí.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e2. Zeleninové chilli z černých fazolí \u003cem\u003e(snadné, 1 h 45 min + namáčení, 4 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 250 g černých fazolí, 1 plechovka \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pomodori-pelati-bio-girlomoni\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO loupaných rajčat\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eplátky cibule\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulovaný česnek\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eřímský kmín\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esladká paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/peperoncino\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003echilli\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO extra panenský olivový olej\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ejemná mořská sůl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eFazole namočte a uvařte podle návodu, poté je sceďte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCibuli nechte rehydratovat, sceďte ji a 2 minuty restujte na oleji s granulovaným česnekem, římským kmínem, paprikou a chilli.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřidejte rozmačkaná loupaná rajčata a jemnou sůl; vařte 15 minut.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřidejte fazole a vařte dalších 15 minut na mírném ohni.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e3. Červená rýže Hermes s černými fazolemi a zeleninou \u003cem\u003e(středně obtížné, 2 h + namáčení, 4 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 200 g černých fazolí, 250 g \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/riso-rosso-hermes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ečervené rýže Hermes\u003c\/a\u003e, 1 cuketa, 1 mrkev, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eplátky cibule\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esladká paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO extra panenský olivový olej\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/pepe-nero\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ečerný pepř\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ehrubá sušená mořská sůl\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ejemná mořská sůl\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eFazole namočte a uvařte podle návodu, poté je sceďte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eRýži propláchněte a vařte 30–35 minut ve vodě s hrubou solí, poté ji sceďte.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCibuli nechte rehydratovat, sceďte ji a 8 minut restujte na oleji s cuketou a mrkví nakrájenými na kostičky; přidejte papriku.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePřidejte rýži a fazole, dochuťte pepřem a jemnou solí a 3 minuty restujte.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch4\u003e4. Burger z černých fazolí a cizrnové mouky \u003cem\u003e(obtížné, přibližně 2 h 30 min + namáčení, 4 porce)\u003c\/em\u003e\n\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSuroviny:\u003c\/strong\u003e 250 g černých fazolí, 4 lžíce \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/ceci-farina\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ecizrnové mouky\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cipolla-fette\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eplátky cibule\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/aglio-granulare\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003egranulovaný česnek\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/cumino-polvere\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eřímský kmín\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/paprika-dolce\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003esladká paprika\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/prezzemolo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003epetržel\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/olio-extravergine-oliva-bio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003eBIO extra panenský olivový olej\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-grosso-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ehrubá sušená mořská sůl\u003c\/a\u003e na konci vaření, \u003ca href=\"https:\/\/greenblockmarket.com\/products\/sale-marino-fino-essiccato\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003ejemná mořská sůl\u003c\/a\u003e do směsi.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\n\u003cli\u003eFazole namočte a uvařte podle návodu; na konci vaření přidejte hrubou sůl, sceďte je a nechte vychladnout.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eCibuli nechte rehydratovat, sceďte ji a 3 minuty restujte na oleji s granulovaným česnekem, římským kmínem a paprikou.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eFazole rozmačkejte vidličkou a smíchejte je s restovanou směsí, cizrnovou moukou, petrželí a jemnou solí.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003eSměs nechte 30 minut odpočívat v lednici a vytvarujte 4 burgery.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003ePoložte je na plech vyložený pečicím papírem, potřete olejem a pečte při 200 °C 20–25 minut. V polovině pečení je otočte.\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e3,90 €\/Kg\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003epůvod: mimo EU\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003emin. trvanlivost: 04\/27\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Del Colle","offers":[{"title":"250 g","offer_id":56266552705372,"sku":"LEGU-DC-FAG-001-250","price":0.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":56266552738140,"sku":"LEGU-DC-FAG-002","price":1.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":56266552770908,"sku":"LEGU-DC-FAG-003-1K","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":56668756214108,"sku":"LEGU-DC-FAG-004","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/fagioli-neri-del-colle-principale.png?v=1793474347","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/cs\/products\/fagioli-neri-del-colle","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}