{"product_id":"cremor-tartaro-lievito-naturale-cavanna","title":"Vinný kámen – přírodní kypřicí prostředek – Cavanna","description":"\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003ePřírodní kypřicí prostředek, který dodává kynutému pečivu vláčnost a představuje alternativu k pekařskému droždí\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003eVinný kámen je přírodní kypřicí prostředek, nazývaný také kyselina vinná, který má přirozené kypřicí vlastnosti. Je vhodný pro vegetariány i vegany.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003evlastnosti a charakteristika:\u003c\/strong\u003e Protože je vinný kámen přírodní, je přirozený i jeho kypřicí účinek: není náhodou, že v amerických a anglických receptech nenajdete pokyn použít klasický prášek do pečiva, ale vinný kámen spolu s jedlou sodou. Dodává kynutému pečivu vláčnost a pomáhá mu nakynout, aniž by ho zatěžoval.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003epoužití:\u003c\/strong\u003e Stačí nahradit množství kypřicího prostředku uvedené v receptu stejným dílem vinného kamene a jedlé sody. Používá se do těsta na pizzu i do různých kynutých sladkých těst.\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003e300 g\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e\u003cp\u003epůvod: Itálie (Piemont, provincie Cuneo)\u003c\/p\u003e\u003cblockquote\u003e\u003cp\u003eminimální trvanlivost do: 11\/26\u003c\/p\u003e\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Cavanna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53581716062556,"sku":"UNKN-CAV-CRE-001","price":4.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0755\/9030\/4092\/files\/cremor-tartaro-lievito-naturale-cavanna-principale.png?v=1793475264","url":"https:\/\/greenblockmarket.com\/cs\/products\/cremor-tartaro-lievito-naturale-cavanna","provider":"Green Block market by Punto Sfuso","version":"1.0","type":"link"}